Ristorante - Cameri (NO)

Le nostre
degustazioni

Mare o
terra?

Indecisi su cosa ordinare? Le nostre degustazioni sono un sunto del nostro menu. Basta scegliere tra mare o terra e lasciarsi convincere dai nostri piatti.

Se hai dubbi sugli allergeni contenuti in un piatto, rivolgiti al nostro personale di sala. Alcuni dei prodotti potrebbero essere stati trattati con abbattimento rapido della temperatura (Reg. CE n° 852/04).
Prenota una colazione di lavoro
presso il nostro ristorante

Terra

Uovo colante 63° in cialda di pane su fondente di patate
Poached egg 63° on potato fondant and crouton of bread
Risotto alla zucca con salsiccia bovina di Bra spadellata
Pumpkin risotto with sautéd Bra veal sausage
Bombette di vitello su orzo e funghi
Veal rolls on barley and mushrooms
Tarteletta di pera al the nero
Pear tartlet with black tea
€ 55
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 30

Mare

Mazzancolle e capasanta scottate, porri ed estratto di mela verde
Seared prawns and scallop, leeks and green apple sauce
Spaghetti al tonno fresco su salsa alla marinara
Spaghetti with fresh tuna on marinara sauce
Filetti di salmerino * alpino in tempura con salsa in agrodolce
Tempura char fillet with sweet and sour sauce
Bignè croccanti tiramisù
Crispy tiramisu puffs
€ 65
Su richiesta 3 vini in abbinamento € 30
Coperto: pane e grissini da noi sfornati (Cover charge, bread and breadsticks): € 4
Aperitivo: Flût Spumante Brut Ribolla Gialla “Solidago” : € 6 - Analcolico ai frutti rossi €. 5

* Si comunica alla spettabile clientela che alcuni prodotti sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg. CE n° 852/04)
(It communicates to customers that certain products are process by the blast chilling temperature)
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